結わえるの寝かせ玄米を食べて３週間。体重が2.7kg減ったので、私が結わえるの寝かせ玄米でダイエットした食べ方を紹介しますね。
食べ方は簡単です。
夕食の白米を結わえるの寝かせ玄米に変えただけ。
シンプルですよね！
この食べ方で体重が、減ったんです^^
- 朝食前の体重：52.0kg→50.1kg
- 寝る前の体重：54.0kg→51.3kg
食べた期間は３週間だけです。
結わえるの寝かせ玄米の何が良かったんだろうって、今考えると２点あるのかな、と。
①モチモチしていてかむ回数が増えた
白米を食べてる時って何回かんでた？って自問自答すると５回（飲んでるようなものですよね、恥ずかしい）。
それが、今は２０回はかんでます。
かむ回数が増えるだけでお腹いっぱいになりやすくなるのかな？食べる量が前より減りましたよ～
今は、結わえるの寝かせ玄米を１パックを半分にして食べています。
結わえるの寝かせ玄米のカロリーは342kcalなので、私には多いみたい。
半分にすると、コスパ的にもいいですしね^^
②食物繊維が白米の６倍
これはいちばん実感できましたね。
お通じが毎日みられるようになったんですよ。
初めて寝かせ玄米を食べた翌日から、すぐに効果がありました。
その日から毎朝、お通じあります。
改めて、人のカラダは食べたものでできてるんだなって実感しました。
でも、問題がひとつあったんです。
夫婦ふたり暮らしなんですが、夫が玄米を苦手なんです。
だから、私だけ玄米にするのが難しかった・・
一時期、玄米を２合分作って冷凍保存したり。でもあまり美味しくなくって。
結わえるの寝かせ玄米は、１食ずつパックになっていて常温保存できるし（ふつうの防災用の白米パックと同じ）、レンチン２分でできるから簡単。
これは便利でした。
何食かまとめて買えるんですが、私はダイエット目的だったので24食を購入。
毎夕食なので３週間ちょっと。
ただ、今は１パックを半分にして２日分の夕食にしてるので、だいぶ持ちますよ。これはうれしい^^
体重が減ったことを体感できたので、ちょうど良かったな、と思っています。
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結わえる寝かせ玄米ダイエットの方法
引用：公式サイト
寝かせ玄米ダイエットとは、主食を白米から寝かせ玄米に変えるだけの簡単なダイエット法。
寝かせ玄米とは、玄米に小豆と塩を加えて炊き上げたものを、3日間炊飯器で保温したものです。
この過程で酵素が活性化され、水分が減ってもちもちとした食感になります。
酵素玄米とも呼ばれる寝かせ玄米は、代謝を高める効果が期待できますよ。
寝かせ玄米は太りやすいの？
寝かせ玄米は白米や食パンと比べて太りやすいか？ということ、実は、カロリーはどれもほとんど変わらないのです。
では、なぜ寝かせ玄米がダイエットに良いと言われるのは、血糖値の上昇に影響するGI値という指標が低いからです。
GI値とは、食後に血糖値がどれだけ上がるかを示す数値で、高いほど血糖値の上昇が急激になります。
血糖値が急激に上がると、体はインスリンというホルモンを出します。
インスリンは余分な糖質を脂肪に変えて体にため込む働きがあるんです。
寝かせ玄米のGI値は55で、白米の81や食パンの95と比べてかなり低いです。
つまり、寝かせ玄米を食べると血糖値の上昇が穏やかになり、インスリンの分泌を抑えて脂肪が溜まるのを防ぐことができるのです。
さらに、寝かせ玄米には白米よりも多くのビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素が含まれています。
これらの栄養素は新陳代謝を高めたり、便秘や下痢などの腸のトラブルを改善したりする効果があるんです。
でも、食べ過ぎたり、甘いものや油っこいものと一緒に食べたりするとダイエット効果は減少するので注意してくださいね！
寝かせ玄米と白米との違い
引用：公式サイト
白米と玄米の栄養成分を比較すると、以下のような違いがあります。
白米は炭水化物が主成分
白米は、玄米からぬか層や胚芽を除去したもので、炭水化物が主な成分です。
カロリーは玄米とほぼ同じですが、食物繊維は少なく、満腹感が得られにくいです。
玄米はビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富
引用：公式サイト
玄米は、ぬか層や胚芽を残したままのもので、ビタミンやミネラル（マグネシウム）、食物繊維などが豊富です。
カロリーは白米とほぼ同じですが、食物繊維は多く、満腹感が得られやすいです。
結わえる寝かせ玄米でダイエットをするメリット・デメリット
引用：公式サイト
寝かせ玄米でダイエットをする場合のメリットとデメリットをみてみましょう。
デメリット２つ
寝かせ玄米のデメリットは次の２つです。
- 玄米は消化しにくく、胃腸の弱い人には不向きな場合があります。
- 寝かせ玄米は白米よりも硬く噛む必要があるため、歯や顎に負担がかかる場合があります。
その時の体調で胃腸の働きが弱くなっている場合は、注意が必要です。
体調に応じて、白米にしたり、寝かせ玄米をやわらかくして食べたりするとよいですよ。
メリット４つ
寝かせ玄米のメリットは４つあります。
- 食物繊維が豊富で、腸内環境を改善し、便秘や肥満の予防に効果的です。
- ギャバやサポニンなどの成分が血圧やコレステロールを下げる作用があります。
- ビタミンB1などの栄養素がエネルギー代謝を促し、食欲不振や疲労の回復に役立ちます。
- メラノイジンやサポニンなどの抗酸化成分が老化防止に効果的です。
白米と比べると、寝かせ玄米には含まれている栄養素がたっくさんあります。
１日３食食べることで、体調が少しずつ変わってきますよ。
結わえる寝かせ玄米を食べた私の体の変化
寝かせ玄米を食べた私の変化をお伝えしますね。
まず、お腹の調子がよくなった！
いちばん最初に気づいたのはこれでした。
それまで、３～４日に１度の便秘だったのですが、毎日、それも毎朝お通じが見られるようになりました。
それまで、ヨーグルトに牛乳を混ぜたドリンクを作って毎日飲んでたんですね、それでも便秘はよくならなかったんですよ。
お通じがあっても、固かったり・・
今は、毎朝するりと出ます^^
健康診断を９月上旬に受けたんですけど、検便の検体２本とらなくちゃいけないんですが、今年はバッチリ！取れました。
夜中にお腹が空かなくなった！
夕食のご飯を寝かせ玄米にしたんです。
ほんっとに腹持ちがいい^^
私は18時には夕食を食べるので22時過ぎると小腹が減り始めるんです。
最初にうっすいコーヒー飲んで我慢しようとするんだけど、逆に何か食べたくなっておせんべいポリポリしていました。
それが全くないんです！
翌朝はしっかりお腹が空いて、今は朝食がおいしいです。
ＬサイズからＭサイズになった
お腹のぽっこりが小さくなってきたんです。
下半身ぽっちゃりで、普段Ｌサイズのパンツ履いてるんですが、Mサイズでも履けるようになりました。
こうなると楽しいですよ、鏡を見るのが。
朝、パジャマから着替える時に、必ず鏡をみてニヤニヤしています。
結わえる寝かせ玄米を食べた体重の変化
結わえるの寝かせ玄米を食べ始めたのが、お盆明けの８月１９日から。
（お盆は、私や夫の実家へ行ったりして外食が多かったんですよね）
そこから、９月１２日までの３週間の体重をグラフにしています。
体重の推移202309
青線は、朝食食べる前の体重。しっかり減ってますよね。
緑線は、22時ころの寝る前の体重。こちらも減っています。
青：朝の体重は５２ｋｇ→５０．１ｋｇ⇒１．９ｋｇ減
緑：夜の体重は５４ｋｇ→５１．３ｋｇ⇒２．７ｋｇ減
これ、３週間の結果です。
やったことはひとつだけ、夕食の白米を寝かせ玄米に変えただけ。
結わえる寝かせ玄米は公式サイトがいちばんお得
引用：公式サイト
寝かせ玄米は、自分で作ろうとするとうまく作れないですよね。かたくなったり、ぽろぽろになったり。
３～４日間玄米を炊飯器の中で寝かさなくてはいけないから、炊飯器１台だけだと困る・・
取り合えず試すなら、結わえるの寝かせ玄米が便利でしたよ。
パックになっているのでレンチンすればいいだけ。
私はダイエットで利用したかったので、24食入り（３週間ちょっと）にしました。
これが大正解。
他にも12食というのもありますが、私には24食の方がダイエットの効果を体感するにはよかったみたいです。
今は１パックの半分を夕食に食べてるので、４週間分くらいにはなってるかも。
ちなみに、なるべく値段を抑えたくて楽天市場やyahoo、Amazonを調べまくったのですが、公式サイトで買う方が割引されていてお得でしたよ。
価格は税込です、そして送料は全て無料。
いちど体重が減り始めると面白くなって、食事に気を付けるのでどんどん体重が減っていきます。
48kgになるまで結わえるの寝かせ玄米を続けようと思います。
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